Hirobun

GIAPPONE

Description: Hirobun è un rinomato ristorante situato a Kibune, Kyoto, famoso per la sua esperienza culinaria estiva nagashi somen (noodles "volanti") su piattaforme kawadoko sospese sopra un fiume. Aperto da maggio a settembre, offre noodles freddi fatti scorrere in canne di bambù che i clienti catturano con le bacchette, immersi in un contesto naturale fresco e suggestivo.

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