Mass.na

Future Friendly Food

Description: Řeznictví MASS.NA z Liberce je malý podnik, který se zrodil z vášně pro kvalitní jídlo a požitky, které s sebou přináší. Eva a Marek, kamarádi a zakladatelé řeznictví, původně chtěli pouze sušit maso. Avšak jejich zájem o původ masa a jeho kvalitu je brzy přivedl k tomu, že se jejich „sušárna“ rozrostla v plnohodnotné řeznictví. Díky tomu mají pod kontrolou celý proces zpracování masa, včetně výběru farmářů, od kterých zvířata ke zpracování odebírají. MASS.NA nabízí širokou škálu hovězího, vepřového a drůbežího masa, uzenin a dalších specialit. Zvířecí farmy si sami vybírají a pravidelně je kontrolují. V současné době odebírají hovězí maso od lokálních šetrných farem pana Hujera z Příšovic, pana Tesaře z Mnichova Hradiště a rodiny Němcovy z Havlovic. Vepřové maso mají také od pana Hujera a rodiny Němcovy. Kuřata odebírají z farmy Loužná, kde svá kuřata vykrmují pomalu a mají dostatek prostoru k žití. MASS.NA je více než jen řeznictví. Je to místo, kde se snoubí vášeň pro jídlo s úctou k řemeslu a kvalitě. Jejich práce je důkazem jejich závazku k udržitelnosti, podpoře regionálních farmářů a férovému zacházení s nimi. Jejich cílem je poskytnout zákazníkům nejlepší možné maso, které je zdravé, chutné a pochází z etických zdrojů.

Address: Ruprechtická 681/172, 460 14 Liberec

Website: https://massna.cz/

Comments

Future Friendly Food was created by Free Custom Map Builder that powers thousands of custom online maps.

Want to build own custom map for your business or community? Try Mapotic's custom map maker and create customizable or branded maps in minutes. Leverage filters, custom categories, crowdsourcing and SEO. Create a free custom map.